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第131章（第1页）

鹿肉切丁，起油锅，放入辛辣料爆炒，待香味出，倒入鹿肉丁，翻炒至熟，装盘。

宁善虽记下了所有步骤，却是对其中太多关节尚不熟悉。比如这鹿肉敲打到如何算是松软，酢、盐、胡麻多少算是适量……宁善心中将过程默了一遍，却不甚有底。

傅甲与宁福在厨房外探头探脑。

&ldo;哎，六爷在宁府的时候下过厨房？&rdo;傅甲问道，宁福也疑惑，&ldo;没有啊，我打小儿跟着六爷，六爷连凉水都没碰过，也就盯着十小姐偷吃的时候，睡过两晚的厨房。&rdo;

傅甲一愣，&ldo;那六爷这是唱的哪一出？&rdo;

&ldo;管呢，好好看着，别叫六爷把厨房烧了就阿弥陀佛了。&rdo;二人蹲在厨房门口，伸着脖子往厨房里张望。

厨娘惊心动魄的看着宁善给鹿肉改刀，&ldo;哎哟，我的六爷，让奴婢来吧，别再伤着手！&rdo;

宁善摆摆手，&ldo;不用，我能……哎哟！&rdo;好嘛，可算是切到手了，这下该放弃了吧？

&ldo;六爷，让油溅到就不好了，老奴来给您……&rdo;话还没说完，这油就溅到宁善的手上，立刻烫起了一个小燎泡。

……

众人全都胆战心惊。完了，六爷做了一道菜，那就是一身的伤，若是让大人知道了，那还不尽数辞退了他们？

哪知，一道菜还不算完，竟然还要做汤！众人纷纷规劝，&ldo;六爷，一道菜就足够表达心意了，您做多了，吃不完不是？&rdo;

&ldo;真的？&rdo;宁善停下手，众人大喜，&ldo;真的真的。&rdo;

&ldo;平威饭量大，还是做个汤让他多吃点儿。&rdo;众人哭丧着脸，再做一个汤，大人还不得拆了他们啊！

‐‐

最终这汤还是没能做成。还是厨娘机灵，不论宁善要什么材料，厨娘要么说今日没有备下，要么就是用完了没有了。宁福和傅甲悄悄对厨娘竖大拇指。

宁善叹了口气，&ldo;我也就几日没有管府里的事，你们厨房就这样躲懒，等我腾出空来，非得好好整治整治！&rdo;厨娘哀怨的看着宁福，宁福也是爱莫能助。

有着傅甲在一旁监督着，傅京自然也是对厨房的事一清二楚。在听到宁善伤了手、热油溅到手的事情时，面色突变，却也没说什么。

傅甲试探道，&ldo;六爷也是第一次进厨房，对大人那份心意还是值得称道的。&rdo;傅京晓得傅甲的意思，&ldo;行了，我知道了。&rdo;傅甲欢天喜地的去了，就听到有一群人在门外吵吵嚷嚷，&ldo;六爷出来了！&rdo;

傅京与傅甲出门去看，只见宁善脸上黑一道白一道，一看就是生火的时候脏手抹脸上了，衣裳上还有溅上的油星。他手里捧着一盘看不清是肉还是菜的盘子，只露出一口大白牙，笑得冒傻气，&ldo;平威，瞧瞧，我做的&lso;梅花鹿肉&rso;！&rdo;

傅甲驱散了众人，傅京与宁善二人在房中坐定。&ldo;快尝尝，我可是问了登仙楼掌勺的大师傅，学了好久才做出来这么一道。人家还说我是学回去给媳妇儿吃的，他们不知道，我专门学了就是有一天万一惹你生气了，就用这个哄你！&rdo;

傅京还没吃，就觉得滋味从口中慢慢沁到了心里，&ldo;哪里会生气，疼你都来不及。&rdo;

宁善笑笑，那出一双竹筷，&ldo;我也要尝尝，我跟登仙楼的大厨哪个更厉害！&rdo;刚放进口中，宁善脸色顿变，眼珠一转，却突然改口，&ldo;哇，我简直就是天才，登仙楼的厨子都比不上我！&rdo;实际上，宁善把盐放多了，有些齁咸。

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